VACATURES

CHEF KOK

Voor deze bijzondere plek zoeken we een Chef-kok die het verschil wil maken. Iemand die samen met het team een fine dining-ervaring neerzet waar gasten speciaal voor terugkomen. Als Chef-kok ben je eindverantwoordelijk voor de keuken en geef je dagelijks leiding aan het keukenteam. Je bewaakt de kwaliteit, inspireert je collega's en staat zelf volop op de werkvloer. Met oog voor detail en passie voor het koken, zorg je ervoor dat ieder gerecht dat de keuken verlaat een visitekaartje is van Kasteel Doenrade.

FRONT OF HOUSE MEDEWERKER

Als Front of House medewerker ben jij dé drijvende kracht achter elk warm welkom voor de gasten. Je draait voornamelijk in het restaurant, maar springt bij waar nodig is in het hotel. Jij voelt aan wat een gast nodig heeft en regelt het altijd met aandacht. Afwisseling in je werk vind je leuk en je geniet ervan om onze gasten in de watten te leggen. Of het nu gaat om de service in het in het restaurant, ondersteuning bij check-in of een extra verzoek tussendoor: jij pakt het proactief op!

MEDEWERKER SPOELKEUKEN

Je houdt van aanpakken en zorgt dat alles schoon, blinkend en op orde is. In de spoelkeuken ben jij de stille kracht: onmisbaar voor de keuken en bediening. We zoeken een medewerker spoelkeuken die zorgt dat alles blijft doorlopen.

KEUKEN MEDEWERKER

Jij zorgt voor gerechten die kloppen in smaak, presentatie én timing. Samen met je collega-koks en de bediening zorg je voor een service die soepel loopt en goed voelt voor de gast. Om het keukenteam van te versterken zoeken we een keuken medewerker.

HOUSEKEEPING MEDEWERKER

Word jij blij van een frisse kamer, strak opgemaakte bedden en heb je oog voor detail? Dan hebben wij een fijne plek voor je. We zoeken een housekeeping medewerker die zorgt dat het hotel er tiptop uitziet.