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EMPLOYÉ DE CUISINE

Caché entre les forêts et les terres agricoles du Limbourg se trouve Kasteel Doenrade. Un endroit où l'histoire, la tranquillité et l'hospitalité se rencontrent. Pour l'équipe de cuisine de Kasteel Doenrade, nous recherchons un employé de cuisine passionné par le métier. 

Vous vous assurez que les plats sont parfaits en goût, présentation ET timing. Avec vos collègues cuisiniers et le service, vous garantissez un service fluide et agréable pour le client. 

Kasteel Doenrade fait partie d'ECLECT - un label d'hospitalité qui construit un mélange éclectique d'hôtels boutique de caractère.

Votre journée de travail

Aucune journée n'est la même. Un jour, vous cuisinez pour les clients du restaurant, un autre jour pour une réunion ou un mariage.

  • Vous surveillez avec l'équipe le goût, la présentation et le timing pendant le service ;
  • Les plats sont préparés selon des recettes fixes et des normes de qualité ;
  • Vous travaillez efficacement et vous assurez que les plats quittent la cuisine au bon moment ;
  • Vous travaillez proprement, en toute sécurité et selon les directives HACCP, que vous pouvez apprendre à l'hôtel.

Quand vous faites la différence

  • Vous cuisinez avec attention et comprenez que votre travail contribue directement à l'expérience des clients ;
  • Vous vous sentez responsable de chaque plat qui sort de la cuisine, le goût et la présentation sont corrects ;
  • Vous êtes professionnel, apportez de l'ambiance et de la convivialité à l'équipe ;
  • Vous vous adaptez facilement si cela devient soudainement occupé ou si cela ne se passe pas comme prévu ;
  • Vous pensez de manière créative, voyez des opportunités et proposez des solutions.

Nous vous offrons

Un travail varié dans une équipe conviviale et un bon encadrement sur le terrain. Cela vous semble-t-il intéressant ? Alors nous aimerions faire votre connaissance ! Envoyez votre motivation à hr@eclect.com

 

Salaire et conditions de travail

  • Salaire selon la convention collective Horeca correspondant à l'échelle 3 et à votre expérience | fonction de référence cuisinier |
    /// salaire horaire brut : 14,91 € (20 ans ou plus) hors prime de vacances ;
  • Contrat basé sur 0 heures :
    horaires flexibles, disponible au moins 1 jour le week-end et pendant les jours fériés ;
  • Régime de retraite ;
  • 25 jours de vacances sur la base de 38 heures ;
  • Bonne maîtrise du néerlandais ou de l'anglais ;
  • Possibilité de grandir, d'apprendre et de se développer au sein de Kasteel Doenrade et d'autres hôtels d'ECLECT ;
  • Extra agréable : réduction sur les nuitées et la restauration dans tous les hôtels ECLECT.

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